Vecka 17

Måndag
Stängt öppnar åter imorgon

Tisdag
Sprödbakad torskfilé med västkuströra, citron och kokt potatis
Beefchili med ris och nachos samt riven ost
Fläskschnitzel med tomatiserad rödvinssås, bearnaisesås, rostad potatis samt grönsaker
Vegetariskt: Bönchili med ris och nachos samt riven ost

Onsdag
Riswok med kål, ingefära, räkor samt chili och korianderdip
Restaurangens köttbullar alt. stekt falukorv med stuvade makaroner samt ketchup
Indisk linsgryta med nystekt naanbröd, chutney och yoghurt (Veg.)

Torsdag
Champinjonsoppa med tunna pannkakor, jordgubbssylt och vispgrädde (Veg.)
Klassiska pannbiffar med gräddsås, lingonsylt och pressgurka samt potatismos
Kycklingfile i jordnötssås med citrongräs, limeblad samt ris

Fredag
Nattbakad karre provencale med kryddsmör, bearnaise och rostad potatis
Pasta med rökt lax, grädde och vitt vin samt fänkålscrudité
Kycklingstroganoff med kantareller och purjolök samt ris
Vegetariskt: vegostroganoff med kantareller och purjolök samt ris
Dessert är äppelsmulpaj med vaniljsås, välkomna!

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 115kr
Hamburgertallrik med tillbehör 140 kr (130kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 140 kr (130kr)
Stor salladslåda 95 kr
Liten salladslåda 55 kr

Lunchbuffé

Restaurang Teknikparken
Nobelvägen 2
Telefon 026 - 459 20 02
www.restaurangteknikparken.se